Tonhal steak – maguro tataki
A tonhal steak (maguro tataki) egyszerű, különleges ízű előétel, amely tonhalból készül. A tonhal vékony sült kérget kap, azonban legnagyobb része nyers marad, amelyből vékony szeleteket vágunk.
Szójaszószos ramen – shōyu rāmen
A ramen az egyik legnépszerűbb étel Japánban, amelyet minden egyes étteremben saját, titkos recept alapján készítenek. Otthoni elkészítéséhez csodás recept.
Rántott zöldség – tempura
Roppanós, vékony panírban kisütött zöldségek és rák tempura, amelyet frissítő szószba mártva ízletes japán előétel készíthető
Sült zöldséges palacsinta – okonomiyaki
Zamatos, sült zöldségek könnyű palacsintatésztában. Az okonomiyaki szósz mellett a halas íz kedvelőinek extra feltéttel készíthető el.
Sült tészta wokban – yakisoba
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, a változatos hozzávalókkal könnyű megtalálni az ízlésünknek megfelelőt a wokban sült tészták között.
Japán barbecue – yakiniku ínyenceknek
Japán barbecue, egyszerű és ízletes sültek különleges szószokkal. A grillételek wagyū-ból, azaz japán marhahúsból, sertésből készülnek ínyenceknek.